कानपुर देहात में नाबालिग से दुष्कर्म मामले म होटल सहयोगी समेत दो गिरफ्तार..ें

उत्तर प्रदेश न्यूज21 घनश्याम सिंह वरिष्ठ संवाददाता

इंदौर (मप्र):गढ़िया व  सूरत से  सोलर फ़ूड प्रोसेसर घनश्याम लुखी इंदौर वाले ग्रुप पर फ़ेसबुक लाइव पर अपने अनुभव सुनाते हुए दीपक गढ़िया ने कहा 25 साल पहले इंदौर , बरली में  सोलर किचन बनाने के सिलसले में मिला और जिस ढंग से  उन्होंने 100 लोगो के लिय  सोलर किचन बनाया, उसे चलाया ,शोध कर डाटा दिया उनके सिवा अज तक कोई नहीं कर पाया ! बिना किसी अकादमिक डिग्री या प्रशिक्षण के विश्व भर में भारत का नाम किया हम दोनों सोलर भाई बने जनक भाभी मिली और अब सोलर कुकिंग एक आन्दोलन बन गया है  !  दीपक गढ़िया ने  तिरुपति और शिरडी मंदिर में मेगा किचन बनाये जहा  प्रति दिन 50,000 भोजन बनता है  गुजरात में मुनि सेवा आश्रम में 100 सोलर डिश लगा कर ,स्टेम,ओईल और डायरेक्ट कुकिंग की जाती है अभी भारत की सबसे बड़ी  500 वर्ग मीटर सोलर डिश लगा रहे है जिससे जगह कम और तापमान ज्यादा मिलेगा ! सस्टेनेबल और  भारत को सोलर पॉवर के साथ  अब सोलर कुकिंग को प्रार्थमिकता देकर  विश्व में सबसे  आगे लाना होगा मेरा सपना है सोलर कुकिंग के लिए हीट  भी घर तक पाइप से लायेंगे ! दीपक ने साझा किया कि कैसे उनकी कंपनी गढ़िया सोलर सोलर कुकिंग के साथ शुरू हुई जो वनों की कटाई में प्रमुख योगदानकर्ता था और कहा कि दुनिया की 50% से अधिक आबादी आग की लकड़ी के साथ खुली आग पर खाना बनाती है जो इनडोर प्रदूषण के कारण 32 लाख महिलाओं और बच्चों को मारती है और घरेलू प्रदुषण दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा हत्यारा है, 

  घनश्याम लुखी भारत के पहले सोलर फ़ूड प्रोसेसर हैं जो सूरत में 40 बड़ी  सोलर  डीशेस से फलों ,हेर्ब्ल , के शरबत ,जैम जेली ,मुखवास , आम,  आवला , करोंदा ,इमली के सबसे बड़े  उद्योगपति है  करोना कल में उनके उत्पादों की बहुत तेजी से मांग बढ़ी और उनका कहना है जिम्मी की याद में हर साल सस्टेनेबल विकास की प्रेरणा देतीहै  सोलर कुकर के माध्यम से हम कोरोंना के सामने जंग जीत सकते है। पूरे विश्व ने हमारी भारतीय संस्कृति का योग और आयुर्वेद को पूरा विश्व ने अपनाया है। सोलर ड्रायर से औषधीय गुणधर्म वाली वनस्पति को ड्राय करके औषधि बना कर आय और रोज़गार बढा सकते है। सोलर प्रॉसेस से प्रकृति का संरक्षण भी होता है और रोजगार भी बढ़ता है। योग से हर प्रकार के विषाणु जन्य रोगों और करोना जैसी महा बीमारी को मात  दे  सकते है। बस हम सबको तय करना है की हमारे रोज़िंदा जीवन में सोलर का उपयोग कर  प्रकृति का भी संरक्षण करे , प्रदूषण कम कर अपनी उर्जा  बढाएं योग और आयुर्वेद के साथ रोगमुक्त होकर  आतमनिर्भर  भारत बनाना है।